Bakken is leuk! Ik doe het dan ook eigenlijk te weinig. Vandaag wil ik dit recept met je delen. Kwarkbollen zijn erg lekker tussendoor en gemakkelijk te maken. Lees je snel mee!?

Wat heb je nodig (12 kwarkbollen): Lisanne Takx, Fit, Food Fun, Leefstijlcoach, Gewichtsconsulente

  • 150 gram krenten/rozijnen
  • 250 gram optimel kwark
  • 250 gram bloem
  • 2 eieren
  • 1 eetlepel olie
  • 1 eetlepel bakpoeder
  • snufje zout
  • bakpapier
  • oven

Laat de krenten/rozijnen in warm water wellen. Zet ondertussen de oven aan en laat deze voorverwarmen tot 180 graden. Bekleed een bakplaat alvast met bakpapier.

Meng de kwark, olie, eieren, zout en het bakpoeder met elkaar. Voeg vervolgens de bloem en de rozijnen/krenten toe. Zorg ervoor dat het goed gemengd is.

Maak 12 ongeveer even grote bolletjes op de bakplaat die al met bakpapier bekleed is. Bak de kwark bollen nu ongeveer 20 minuten in de oven en laat ze afkoelen.

Smakelijk!

Follow me on:

Follow


Tikfoutje ontdekt op het blog? Meld het hier!

Tagged on:                                         

Laat een reactie achter!

Ben de eerste met reageren!

avatar
wpDiscuz